Mitchell RTE
Kilka średnich płoci patroszymy i myjemy dokładnie. Solimy i wkładamy do lodówki na około 30 min.
W tym czasie robimy sos. Kroimy 2 duże cebule w drobną kostkę i rumienimy na oleju na szklisty kolor.

altaltalt

altalt

W tym czasie możemy sobie przygotować frytki 
Standardowo albo obieramy i kroimy ziemniaki albo bierzemy zamrożone. Kiedy cebula się zarumieni  dodajemy pół kostki rosołowej i dolewamy przegotowanej wody.

altaltalt

Kiedy się trochę pogotuje a cebula stanie się bardzo miękka dodajemy 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego

altalt

Kiedy się lekko zagotuje zagęszczamy sos mąką

altaltalt

Dokładnie mieszamy, na koniec dodając dosłownie kilka plasterków czosnku i możemy już smażyć frytki

altaltalt

Teraz  czas na rybę
Rybę obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej.

altaltaltalt

i smażymy

alt

  Na koniec wszystko układamy na talerz dla synka Kubusia

alt

  i dla jego taty  he he

alt

Smacznego...

{fshare}

Nie masz uprawnień do komentowania. Zaloguj się